당뇨병을 앓고 계신 분들 중 많은 분이 끊임없는 허기짐을 호소합니다. 혈당 조절의 어려움도 있지만, 우리 몸에 꼭 필요한 작은 영양소들이 부족해서 생기는 문제일 수 있습니다. 오늘은 당뇨 환자들에게 꼭 필요한 미량 영양소에 대해 쉽고 재미있게 알아보겠습니다. 건강한 식습관으로 이 문제를 어떻게 해결할 수 있는지 함께 살펴보겠습니다.
부제: 당뇨병 환자의 미량 영양소 부족 문제와 해결 방법
이 글의 순서
- 1. 당뇨 환자 절반이 미량 영양소 부족
- 2. 미량 영양소가 부족한 이유
- 3. 미량 영양소 결핍이 당뇨 환자에게 미치는 영향
- 4. 올바른 식습관으로 미량 영양소 채우는 방법
- 5. Q&A
- 6. 결론
- 7. 함께 읽으면 도움 되는 글
이 글의 요약
✔ 당뇨병 환자의 약 절반이 비타민과 미네랄이 부족한 상태입니다. ✔ 잘못된 식습관과 당뇨약 복용이 영양소 결핍의 주요 원인입니다. ✔ 미량 영양소가 부족하면 허기짐이 계속되고 면역력이 약해집니다. ✔ 다양한 색깔의 채소와 과일을 골고루 먹어야 합니다. ✔ 필요하다면 전문의와 상담 후 영양제를 활용할 수 있습니다. |
1. 당뇨 환자 절반이 미량 영양소 부족
당뇨병 환자들은 일반인보다 비타민, 미네랄과 같은 미량 영양소가 부족하다는 연구 결과가 나왔습니다. 인도 국제보건경영연구소는 1998년부터 2023년 사이 발표된 세계 연구 논문 132편을 통해 당뇨병 환자 5만2501명의 영양 상태를 분석했습니다.
연구 결과를 보면 놀랍습니다. 당뇨병 환자의 절반 정도가 건강한 몸을 유지하는 데 꼭 필요한 비타민과 미네랄이 부족했습니다. 여성 환자가 48.6%로 남성 환자 42.5%보다 더 높았습니다.
어떤 영양소가 특히 부족할까요? 가장 부족한 것은 비타민D로 60.5%나 되었습니다. 그다음으로 마그네슘 42%, 비타민B12 29%, 철분 28% 순서였습니다. 이렇게 많은 당뇨 환자가 영양소 부족으로 고생하고 있다는 사실이 안타깝습니다.
영양소 종류 | 부족 비율 |
---|---|
비타민D | 60.5% |
마그네슘 | 42% |
비타민B12 | 29% |
철분 | 28% |
2. 미량 영양소가 부족한 이유
2.1 잘못된 식습관이 주범입니다
우리가 먹는 영양소는 크게 두 가지로 나뉩니다. 탄수화물, 단백질, 지방 같은 큰 영양소와 비타민, 미네랄 같은 작은 영양소입니다. 작은 영양소라고 불리는 미량 영양소는 우리 몸의 면역세포를 키우고 서로 협력하게 만듭니다.
현대인들은 간편식이나 배달음식을 자주 먹습니다. 이런 음식들은 맛은 좋지만 좋은 영양분이 충분하지 않습니다. 당뇨 환자는 일반인보다 몸의 대사 효율이 떨어져서 미량 영양소가 더 부족해지기 쉽습니다.
세브란스병원 가정의학과 강희택 교수는 "대사 효율성이 떨어지면 섭취한 칼로리를 제대로 활용하지 못한다"며 "혈당이 조절되지 않을수록 대사 소모가 증가해 미량 영양소가 결핍되기 쉽다"고 설명했습니다.
2.2 당뇨약도 영향을 줍니다
당뇨병 치료를 위해 먹는 약이 오히려 영양소 부족을 만들기도 합니다. 많은 당뇨 환자가 복용하는 메트포르민이라는 약이 대표적입니다.
가천대길병원 내분비대사내과 김광원 교수는 "메트포르민은 위장에서 비타민B12 흡수를 방해한다"며 "손발저림, 감각 이상, 통증 등의 증상이 동반된다면 비타민B12 영양제를 챙겨 먹어야 한다"고 조언했습니다. 또한 높은 혈당 때문에 소변을 자주 보게 되면 마그네슘과 아연 같은 중요한 영양소가 몸 밖으로 빠져나갑니다.
3. 미량 영양소 결핍이 당뇨 환자에게 미치는 영향
3.1 합병증 위험이 높아집니다
영양소가 부족하면 혈당 조절이 더 어려워지고 합병증 위험이 커집니다. 비타민C, 비타민E, 셀레늄 같은 항산화 영양소가 부족하면 몸속 산화 스트레스가 늘어납니다. 그러면 혈관이 손상되고 신경병증, 망막병증 같은 무서운 합병증이 생길 수 있습니다.
3.2 계속 배고픔을 느낍니다
'가짜 배고픔'이라는 말 들어보셨나요? 강희택 교수는 "대사가 원활하게 이루어지는 데 필요한 미량 영양소가 충분히 공급되지 않으면 에너지 대사가 제대로 이루어지지 않아 허기짐을 계속 느낄 수 있다"고 말했습니다. 배가 고프다고 느껴서 계속 음식을 먹으면 체중이 늘고, 그러면 혈당이 더 떨어지지 않는 나쁜 순환이 반복됩니다.
3.3 면역력이 떨어집니다
당뇨 환자에게 특히 부족한 비타민D와 아연이 모자라면 면역 기능이 약해집니다. 그러면 감염 위험이 올라가는데, 당뇨 환자는 원래 감염에 취약하므로 더욱 위험합니다.
4. 올바른 식습관으로 미량 영양소 채우는 방법
4.1 다양한 색깔의 음식을 먹으세요
생활 속에서 음식을 건강하고 다양하게 먹으면 미량 영양소를 채우는 것은 어렵지 않습니다. 탄수화물, 단백질, 지방이 균형 잡힌 식단을 실천하세요.
특히 다양한 색깔의 채소와 과일을 골고루 드세요. 빨강, 노랑, 초록, 보라 등 여러 색깔의 채소와 과일에는 각각 다른 영양소가 들어있습니다.
김광원 교수는 "현대인은 세계보건기구가 권장하는 일일 과일·채소 섭취 권장량 400g을 못 미친다"며 "신선한 채소와 과일을 골고루 매 끼니 챙겨 먹어야 한다"고 강조했습니다.
4.2 영양제도 도움이 됩니다
음식만으로 미량 영양소를 충분히 채우기 어렵다면 영양제를 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 비타민과 미네랄이 함께 부족한 경우가 많으므로 이 두 가지가 함께 들어있는 영양제를 선택하세요.
강희택 교수는 "주사보다는 영양제로, 영양제보다는 음식으로 영양소를 섭취하는 게 좋다"고 조언했습니다. 하지만 조심할 점이 있습니다. 미량 영양소는 부족해도 문제지만 너무 많아도 독성 부작용이 생길 수 있습니다. 그러므로 영양제를 선택하기 전에 반드시 주치의와 상담하세요.
본 포스팅은 [밀당365]의 기사 정보를 참고하였습니다.
5. Q&A
Q1. 당뇨 환자는 어떤 영양소가 가장 부족한가요?
A: 비타민D가 가장 부족하며 당뇨 환자의 60.5%가 결핍 상태입니다. 그다음으로 마그네슘, 비타민B12, 철분 순서입니다.
Q2. 메트포르민을 먹고 있는데 특별히 챙겨야 할 영양제가 있나요?
A: 메트포르민은 비타민B12 흡수를 방해하므로 비타민B12 영양제를 따로 챙겨 드시는 것이 좋습니다. 손발저림이나 감각 이상이 있다면 주치의와 상담하세요.
Q3. 하루에 채소와 과일을 얼마나 먹어야 하나요?
A: 세계보건기구는 하루 400g의 채소와 과일 섭취를 권장합니다. 매 끼니마다 다양한 색깔의 채소와 과일을 골고루 드시는 것이 좋습니다.
Q4. 영양제를 먹으면 음식은 대충 먹어도 되나요?
A: 아닙니다. 영양제보다는 음식으로 영양소를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 영양제는 음식만으로 부족할 때 보조 수단으로 활용하세요.
Q5. 미량 영양소가 부족하면 왜 계속 배가 고픈가요?
A: 미량 영양소가 부족하면 에너지 대사가 제대로 이루어지지 않아 몸이 계속 배고픔 신호를 보냅니다. 이것을 '가짜 배고픔'이라고 부릅니다.
6. 결론
🍎 당뇨 환자의 절반은 필수 미량 영양소가 부족한 상태입니다. 🍎 간편식 위주의 식습관과 당뇨약이 영양소 결핍을 유발합니다. 🍎 영양소 부족은 합병증 위험을 높이고 허기짐을 유발합니다. 🍎 다채로운 색깔의 채소와 과일을 매일 섭취하는 것이 중요합니다. 🍎 필요시 전문의 상담 후 적절한 영양제를 활용하세요. |
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